Kynuté buchty jsou někde uprostřed. Těsto je jemné, hebké, snadno tvárné, obsahuje tak akorát tekutin a tak akorát másla a žloutků. Patří sice do kategorie svátečnějších těst, ale bude vám snadno kynout před očima.
Chci se přidat. Štítky: dezert, kynuté pečivo, kynuté těsto, kynutí, kynutí přes noc, moučník, skořicové šneky. « Houbová omáčka ve třech různých podobách. Vídeňský bramborový salát ». Na skořicové šneky budete kromě skořice potřebovat mouku, droždí, máslo, cukr a čas.
Připravte těsto. Začněte tím, že smícháte mouku, sůl, případně též prášek do pečiva a olej. Do téhle suché, drobenku vzdáleně připomínající směsi začněte přilívat vodu a přitom nejprve nožem, poté už jen rukou vytvářejte těsto. Přestaňte přilévat vodu v okamžiku, kdy se těsto spojí a dá se hníst.
Co si z toho odnáším pro domácí výrobu Baileys. Odnáším si z toho, že stačí vymyslet způsob, jak spojit několik základních surovin dohromady: smetanu, irskou whisky, kakao, nádech karamelu a závan koření. A nějak to všechno přinutit, aby to aspoň maličko zhoustlo.
Nyní těsto rozdělte na šest rovnoměrných dílů. Rukama uválejte těsto do kolečka a následně rozválejte válečkem. Uválené kousky těsta rozložte na pečící papír a potřete rozpuštěným máslem. Poslouží vám 100 gramů. Do menší mističky nasypte 30 gramů mleté skořice a 100 gramů hnědého cukru.
Domácí pizza. Budu k vám upřímná hned od začátku: pokud si nedovedete doma v troubě pořádně zatopit, zapomeňte na představu, že si upečete skoro stejně tak dobrou pizzu jako ve vaší oblíbené pizzerii. Dobrá pizza chce vysoké teplo. Čím rychleji a prudčeji se peče, tím je lepší. Když se podíváte na pizzu a
vZMlZS. vxy824xzc3.pages.dev/227vxy824xzc3.pages.dev/149vxy824xzc3.pages.dev/99vxy824xzc3.pages.dev/228vxy824xzc3.pages.dev/103vxy824xzc3.pages.dev/298vxy824xzc3.pages.dev/146vxy824xzc3.pages.dev/205vxy824xzc3.pages.dev/306
kynuté těsto kuchařka pro dceru
